菓匠庵 寿堂 アスパラ大福リベンジ!
新潟自転車観光をご覧いただきありがとうございます。
深夜1時ころ、家に向かって歩いていたら、後ろから自転車に乗ったおばあちゃんから「こんばんは~」と声をかけられ、恐怖を感じたプッチンチャップリンです。
アスパラの季節になったので、新発田市に行っていろいろ食べています。
去年はやってたのかわかりませんが、アスパラ料理のお店探していたら、こんなキャンペーンやってました。
結構な数のお店が、アスパラメニューを出しているようです。
さて、今回のお目当ては、Route10で食べ損ねたアスパラ大福です。
Route10 新潟駅 ⇒ 月岡温泉 ⇒ 新発田 ⇒ 瀬波温泉 その2 - 新潟自転車観光
旬の時期にやってきたので、お店に張り紙がしてありましたし、
実物もちゃんとありました。
薄い緑色をした大福です。
食べてみると、ほんのり青っぽさがあるかなくらいで、そこまでアスパラ感が強いわけではありませんでした。中身は粒あんで、アスパラが中に入っているとかもなしでした。個人的には、アスパラの穂先があんこの中に入っていても、それはそれでありかなと思いますが・・・。
取り合えず、去年のリベンジを果たしたので、これでよし。
寿堂のアスパラ大福
アスパラ感 ☆
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