イタリアン食べ比べ みかづき
新潟自転車観光をご覧いただきありがとうございます。
アラサー自転車貧乏のプッチンチャップリンです。
鶏の半身からあげと並んで、全国的に知名度も上がってきた感のある「イタリアン」をレポートします。
新潟の「イタリアン」をご存知の方も多いと思いますが、簡単に説明すると「ミートソースがかかった焼きそば」です。
新潟市を中心に出店している、ご当地ファストフード店「みかづき」さんが元祖です。県内でもう1つ有名なのが長岡市を中心に店舗展開する「フレンド」さん。2つの会社の社長さん同士が仲が良かったため、みかづきさんで売り始めたのに続いて、フレンドさんでも販売するようになったそうです。
レポートはまず元祖から。
みかづきのイタリアン340円
みかづきさんの特徴は、ソースのトマト感が強めなこと、麺が太めなこと、白い生姜がのっていること(紅生姜じゃないよ!)です。
特に、モチモチの太麺は、普通の焼きそばとの違いが際立たせます。生姜で口の中を、さっぱりできるのもいいです。
1つでお腹いっぱいという量ではないので、他のもとの組み合わせたり、違うソースがかかったメニューがあるので、食べ比べをしてみるのもいいかもしれません。
半身からあげと同じく、25年ぶりくらいに食べたので、めちゃくちゃ懐かしかったです。ひさびさに食べて、紙ナプキンを見たら・・・
「新潟っ子と100年」だそうです。みかづきさん、すごいですね。
お店は、新潟市の大型ショッピングセンターのフードコートなどにあります。詳しくはみかづきさんのHPをご覧ください。